味噌作り ~1日目~

1歳児クラス、2歳児クラス合同の食育活動。

今年も、味噌作りを子ども達が体験です

味噌は何から出来ているのかな・・・

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どうやって作るのかな・・・

なかなか経験出来ない味噌作り。

子ども達だけではなく、保護者の方もとても楽しみに

してくれていました

今日は、味噌作りの最初の作業・・・

《大豆洗い》です

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とても大事な作業です

1歳児クラスのお友達も、栄養士さんに見守られながら

自分達で上手に洗ってくれました

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2歳児クラスのお友達も『大丈夫かな・・・?』『うん!上手だよ!!』と

優しく見守ってくれました♡

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大豆をざるに移し・・・

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一晩、水に浸しておきます

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明日は次の工程です。

どんな作業が待っているのかな・・・

みんな楽しみにしていてね








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